Льняная диета. Похудение с помощью семян льна с кефиром, рецепт, отзывы

Оно обладает следующими свойствами:

  • Ускоряет метаболизм
  • Сжигает жировые отложения
  • Снижает вес
  • Похудение даже при минимальной физической активности
  • Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

Какие результаты обещает диета?

За 21 день использования щадящего способа можно сбросить от 4 до 6 килограмм лишнего веса, а при 3-дневной диете — от 1 до 3 кг в зависимости от телосложения. Результаты же в большей степени будут зависеть от многих факторов: изначального веса, правил соблюдения диеты и Вашего настроя.

Кефир с семенами льна на ночь

Употребляя семя льна с кефиром перед сном можно с легкостью поддерживать свой вес, удаляя лишние жировые отложения. В 200 мл кисломолочного напитка добавляют 1 столовую ложку основного растительного ингредиента.

При регулярном приеме улучшается работа ЖКТ, устраняются запоры. Принимают в данном случае полезную смесь в течение 3 месяцев, после делают 30-дневный перерыв и по необходимости продолжают прием средства.

При появлении неприятного запаха, семя льна использовать запрещается.

Истории наших читателей!
"Мне эти капли помогли привести себя в порядок. Все расплылось после родов, грустно было на себя смотреть. В этой статье прочла про капли и решила заказать.

Положительный результат уже было видно после двух недель приема – в теле появилась легкость, 5 килограмм ушло, как и не было. Теперь сочетаю их с физическими нагрузками, и верю, что к лету снова буду прогуливаться в своей добеременной одежде."

Рецепты

Простые рецепты помогут быстро и . Рассмотрим самые распространенные варианты приготовления растительного ингредиента.

Семена льна с фенхелем и пряностями

Ингредиенты:


Рецепт приготовления:

  • В термос высыпать все подготовленные компоненты.
  • Прикрыть, оставить на 30 минут.
  • Отфильтровать и сразу же выпить.
  • Данное средство употребляют 3 раза в сутки на голодный желудок.

Помимо настоя, можно сделать добавку при приготовлении еды. Ее использование сокращает прием соли.

Ингредиенты:

  • кориандр — 1 ст.л.;
  • семя льна — 4 ст.л.;
  • тмин — 1 ст.л;
  • фенхель семена — 1 ст.л.;
  • сухие морские водоросли — 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

  • Все ингредиенты, кроме водорослей, смешать и выложить на сковороду.
  • Прогреть на плите при постоянном помешивании.
  • Как только смесь стала издавать приятный аромат, выключить нагрев и остудить.
  • Измельчить пряную массу в кофемолке и смешать в отдельной таре с измельченными водорослями.
  • Переложить ароматную приправу в стеклянную банку и плотно закрыть.
  • Хранить в сухом, темном месте.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  • Измельчить в кофемолке растительный продукт и высыпать в стакан кефира.
  • Перемешать, прикрыть и оставить на четверть часа для набухания.
  • Выпить перед приемом пищи.

Мука семени льна с кефиром

Ингредиенты:

  • — 2 ст.л.;
  • кефир — 200 мл.

Рецепт приготовления:

  • Соединить кисломолочный ингредиент с мукой.
  • Перемешать и оставить на 30 минут.
  • Выпить перед трапезой.

Противопоказания

Перед употреблением смеси семян льна с кефиром специалисты и врачи рекомендуют пройти полное обследование.

При наличии следующих заболеваний от приема состава стоит отказаться:

  • срыв стула (диарея);
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • дети до 1 года;
  • хронический панкреатит, гастрит с повышенной кислотностью, гепатит в стадии обострения;
  • повышенное газообразование;
  • холецистит и камни в желчном, мочевом пузыре;
  • индивидуальная непереносимость компонентов (аллергия).

Семя льна и кефир — отлично справляются с устранением лишнего веса, а также нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Диетическое питание не заставит голодать, ведь зерна насыщают организм полезными веществами и утоляют чувство голода.

Диета, основанная на таком продукте как семена льна, является не только лишь одним из эффективных методов постепенного снижения массы тела, но и способствует всестороннему оздоровлению человеческого организма.

Льняная диета для похудения чаще всего не требует отказа от полноценного питания и не принуждает к , приему в пищу безвкусных блюд и запутанному подсчету лишних калорий. Сами семена льна, как прочие продукты на их основе, характеризуются множеством положительных качеств, благодаря которым включение их в ежедневный привычный рацион благоприятствует похудению и очищению организма от вредных веществ. Потеря веса за неделю диеты со льном составляет примерно 2 килограмма.

Врачи рекомендуют принимать семена льна для очищения организма от различных и шлаков , скопившихся в результате неправильного питания, болезненных состояний, накопления отходов жизнедеятельности и пр. Очищение организма льняным семенем осуществляется благодаря большому содержанию в них пищевых волокон, которые обладают слабительным эффектом.

Лигнаны в составе льна, вследствие своего схожести с , в первую очередь полезны женскому организму и предохраняют его от гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний.

Разновидности

Диета на муке

Самый простой вид диеты для похудения, представляющий собой очищение кишечника льняной мукой посредством ее добавления в различные блюда. Такой мукой можно приправлять разнообразные салаты, супы, рыбу, бульоны, мясо и соусы без потери эстетичного вида и вкусовых качеств самой пищи.

Кроме очевидной пользы для организма данная диета не требует приготовления дополнительных блюд и потому является отличным выходом для людей, дорожащих своим временем. Льняную муку также рекомендуют использовать для панировки и выпечки, которая получается довольно ароматной и вкусной.

Диета на каше

В качестве основного ингредиента этой диеты также выступает льняная мука. Очищение и исцеление кишечника, приводящее к потере лишних килограммов, в этом случае будет происходить благодаря приготовлению каш из приобретенной в магазине или самостоятельно сделанной из семян льна муки.

Масляная диета

Данный вид диеты предполагает прием в пищу льняного масла, которое вследствие своих адсорбирующих и слабительных эффектов приводит к потере лишних килограммов. Еще одним плюсом масляной диеты является ее заживляющее раны действие, способное избавить желудочно-кишечный тракт от микротрещин и мелких язв.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на очищающих кишечник свойствах самостоятельно приготовленного из семян льна свежего отвара, который однократно в сутки следует принимать с самого утра.

Диета на льне и кефире

Как видно из названия, главными компонентами этого вида диеты являются лен и кефир. Рецепт очищения организма и похудения в этом случае состоит из совокупности полезных свойств данных продуктов. Кефир и льняная мука, совместно принимаемые в пищу, потенцируют сорбирующее действие и прочие позитивные эффекты друг друга, что приводит к прекрасному результату диеты.

Разгрузочная диета

Жесткий вариант 3-х дневной диеты для быстрого похудения, предполагающий прием в пищу исключительно льняной каши 5 раз в течение суток.

Очень важно! Максимально допустимая суточная норма семян льна равна 50-ти граммам.

Разрешенные продукты

Все разновидности льняной диеты, кроме разгрузочного режима при котором каша изо льна на 3 дня становится единственной употребляемой пищей, должны включать в себя продукты, способствующие процессу похудения.

Первоочередное место в списке таких пищевых продуктов занимают нежирные кисломолочные напитки (простокваша, кефир), творог, молоко и различные йогурты, как в чистом виде, так и с добавлением кусочков фруктов.

Вслед за ними необходимо включать в рацион питания свежие, отварные или тушеные овощи (капусту, лук, морковь, тыкву, картофель), свежие или запеченные фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины), сухофрукты (курагу, чернослив) и ягоды.

Потере лишних килограммов также помогут мюсли и различны каши (гречневая, овсяная, рисовая).

Допускается принимать в пищу постное свежее мясо и рыбу, а также бульоны на их основе.

Следует помнить, что льняная диета требует повышенного употребления жидкости, которой кроме воды могут стать компоты, зеленый чай, морсы и отвары (подобные напитки рекомендуют пить через 20 минут после очередной трапезы).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи салатные 1,5 0,2 2,2 16
зелень 2,6 0,4 5,2 36
овощи тушеные (жареные) 2,0 6,8 8,0 106
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель 2,0 0,4 18,1 80
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

фрукты цитрусовые 0,9 0,2 4,4 22
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
инжир 0,7 0,2 13,7 49
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

ягоды 0,7 0,3 9,4 44
земляника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44

Орехи и сухофрукты

сухофрукты 2,3 0,6 68,2 286
изюм 2,9 0,6 66,0 264
инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
курага 5,2 0,3 51,0 215
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
яблоки сушеные 2,2 0,1 59,0 231

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
манная каша 3,0 3,2 15,3 98
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
рисовая каша 2,5 3,1 16,0 97
ячменная каша 11,5 2,0 65,8 310
ячневая каша 3,6 2,0 19,8 111

Сырье и приправы

соль 0,0 0,0 0,0 -

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыворотка творожная 0,8 0,2 3,5 20
творог 17,2 5,0 1,8 121
творожная масса с изюмом 6,8 21,6 29,9 343
творожная масса с курагой 9,0 23,0 29,0 357

Мясные продукты

говядина постная 22,2 7,1 0,0 158
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
карась 17,7 1,8 0,0 87
карп 16,0 5,3 0,0 112
лещ 17,1 4,1 0,0 105

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода 0,0 0,0 0,0 -
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
какао тертое 13,5 54,0 17,8 607
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Соки и компоты

компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
кисель 0,2 0,0 16,7 68

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку механизм действия льняной диеты напрямую связан с очисткой организма и нормализацией системы пищеварения, не стоит нагружать его вредной и тяжелой пищей.

На протяжении всей выбранной диеты необходимо отказаться от высококалорийных, жирных, копченых и жареных блюд, макаронных изделий, газированных сладких напитков, колбасы и полуфабрикатов, магазинных соусов и майонеза, сдобы и кондитерских изделий.

Также не стоит потреблять алкогольные напитки и продукты, богатые крахмалом и глюкозой, например бананы и виноград.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн сырный 5,8 30,8 50,1 506

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
крендель 8,2 3,1 69,3 338
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357

Кондитерские изделия

зефир 0,8 0,0 78,5 304
карамель леденцовая 0,0 0,1 96,2 362
кекс с изюмом 6,4 17,6 53,6 384
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
конфитюр 0,9 0,2 40,3 183
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
сочник 10,1 8,8 40,5 274
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

майонез 2,4 67,0 3,9 627
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80

Мясные продукты

свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384
баранина жареная 20,0 24,0 0,0 320
оленина жареная 34,3 15,0 0,0 271
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
грудинка свиная сырокопченая 7,6 66,8 - 632
грудинка говяжья копченая 7,6 66,8 - 632
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
антрекот 27,3 31,2 1,7 396
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

Колбасные изделия

колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
портвейн 0,4 0,0 12,0 163
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Диета на муке

Самая простая, но и самая продолжительная разновидность диеты, требующая систематического употребления льняной муки совместно с привычным рационом питания на протяжении не менее месяца. За 24 часа необходимо употребить в пищу примерно 1 ст.л. льняной муки (увеличение суточного потребления муки не приведет к быстрейшей потере веса, однако может повлечь за собой расстройство пищеварения).

Суточный рацион диеты на муке выглядит примерно таким образом:

За месяц такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Диета на каше

Весьма питательная разновидность диеты, предполагающая трехразовое в сутки потребление в пищу льняной каши и рассчитанная на 10 дней.

Приготовление каши

Тщательно промойте 200 грамм муки льна, поместите их в глубокую тарелку и залейте водой таким образом, чтобы она покрывала продукт приблизительно на 2 сантиметра. Поставьте тарелку в теплое место на всю ночь. С утра взбейте полученную смесь посредством блендера до образования пены. В готовую кашу можно добавить умеренное количество соли, специй и 50 мл постного масла. Разделите блюдо на 3 равные порции и употребляйте в пищу на завтрак, обед и ужин.

Суточный рацион диеты на каше выглядит примерно таким образом:

За 10 суток такой диеты можно освободиться от 4-5-ти лишних килограммов веса.

Масляная диета

Эта разновидность диеты предполагает соблюдения нижеописанного режима питания на протяжении 1-го месяца. Основным принципом диеты является необходимость трижды в день пред приемом пищи (примерно за 15 минут) употреблять внутрь 1 ч.л. масла льна (всего в течение суток допускается принимать пищу 5 раз). Кроме того можно использовать льняное масло как заправку для салатов.

Суточный рацион диеты на льняном масле выглядит примерно таким образом:

Завтрак
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • небольшая порция овсяной каши;
  • ломтик подсушенного черного хлеба;
  • творог с кусочками ягод, фруктов или сухофруктов;
  • кефир.
Ланч
  • мюсли, заправленные питьевым йогуртом.
Обед
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция супа с небольшим количеством мяса, рыбы или птицы;
  • фруктовый сок;
  • пара сухариков.
Полдник
  • порция свежего фруктового или овощного салата;
  • пара небольших фруктов или печеное яблоко.
Ужин
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция пюре из картофеля или тыквы;
  • несладкий какао;
  • порция свежего салата из яблока, капусты и моркови.

Приведенные в таблице блюда могут быть заменены на другие, аналогичные по калорийности.

За месяц такой диеты можно освободиться от 5-ти лишних килограммов веса.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на внутреннем приеме семян льна грубого помола, рассчитанная на 3 месяца с недельным перерывом после каждых 14-ти суток рекомендованного режима питания. Для соблюдения такой диеты необходимо ежедневно употреблять в пищу 50 грамм льняных семян (по 2 ст.л. на завтрак и ужин) и запивать их большим объемом воды (так как разбухание семян происходит в желудке). В случае неприятия вкусовых качеств семян допускают их прием совместно с медом или джемом в соотношении один к одному.

Такой метод похудения, для получения положительного результата, требует коррекции ежедневного рациона питания, в который преимущественно должны войти каши, постная рыба, овощи, постное мясо, фрукты, нежирные молокопродукты, сухофрукты. На протяжении всей диеты следует отказаться от выпечки, сладостей, жирной пищи.

Превышать суточную норму льняных семян (50 грамм) не рекомендуют по причине возможного развития проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

За 3 месяца такой диеты можно освободиться от 6-ти лишних килограммов веса.

Диета на льне и кефире

Эффективность данной разновидности диеты базируется на схожем действии двух основных ингредиентов, суммированные эффекты которых благоприятно воздействуют на обменные процессы в человеческом организме. Такое очищение семенами льна с кефиром не только благоприятствует снижению массы тела, но и помогает улучшить состояние кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

Диету необходимо соблюдать на протяжении 3-х недель. С кефиром можно смешивать целые семена льна или муку этого продукта. Принимать готовую смесь следует в утренние часы за 30 минут до обычного завтрака. В случае использования целых семян их необходимо тщательно пережевывать. На протяжении всего дня можно и нужно употреблять кефир в неограниченном объеме.

Такая диета требует некоторых ограничений в привычном рационе питания. Все продукты нужно готовить здоровым способом (тушить, запекать, варить) и употреблять их 4 раза в день небольшими порциями.

На 3 недели необходимо исключить потребление: макаронных изделий; колбасы и полуфабрикатов; магазинных соусов и майонеза; жирных, копченых и жареных блюд; алкогольных напитков; сдобы и кондитерских изделий; газированных сладких напитков; бананов и винограда.

Недельный рацион диеты на льне и кефире выглядит примерно таким образом:

За 3 недели такой диеты можно освободиться от 4-6-ти лишних килограммов веса.

Разгрузочная диета

Диета, представляющая собой строгую разновидность режима питания на каше изо льна, рассчитанная на 3 дня. Единственным блюдом на протяжении этого времени станет льняная каша, приготовленная из муки этого продукта.

Для приготовления одной порции каши необходимо смешать 5 ст.л. теплой воды с 2 ст.л. льняной муки и взбить полученную смесь посредством блендера до образования пены.

В сутки нужно употребить в пищу 5 полноценных порций приготовленной каши, выпивая при этом не меньше 2-х литров воды (можно заменить кефиром). По прошествии максимум 3-х суток такого режима питания следует постепенно переходить на другую диету, например с мукой или кашей льна.

За 3 дня такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Рецепты

  • семена льна – 4 ст. л.;
  • вода – 400 мл;
  • рисовое или миндальное молоко – 2 ст. л.;
  • порошковый ванилин и стевия – по вкусу.

Льняные семена размочите в воде и поставьте на ночь в теплое место. С утра добавьте в полученную смесь рисовое или миндальное молоко и взбейте ее скоростным блендером. Порошок ванилина и стевии для подслащивания положите в самом конце процесса взбивания.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • вода – 1000 мл;
  • любое варенье – 5-6 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • корица, гвоздика, анис – по вкусу.

Растворите в кастрюле с холодной водой льняную муку и поставьте ее на огонь. Постоянно помешивая полученную смесь, доведите ее до кипения и добавьте выбранное варенье, корицу, гвоздику и анис. После того как блюда остыло, дополните его ложкой меда.

Овощной салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • средняя морковь – 2 шт.;
  • капуста – 500 г;
  • ялтинский лук – 1 шт.;
  • дайкон – 1 шт.;
  • небольшая свекла – 1 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт.;
  • – 2-3 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Все овощи и яблоко промойте под проточной водой. Натрите на терке с крупной ячейкой дайкон, свеклу, морковь и яблоко. Нарежьте ялтинский лук тонкими полукольцами. Мелко нашинкуйте капусту.

Все ингредиенты тщательно перемешайте, подсолите и добавьте к ним семена льна. Вторично перемешайте салат и заправьте его оливковым маслом.

Фруктовый салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 5 ст. л.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • ряженка или питьевой йогурт – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • киви – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.

Льняные семена измельчите при помощи блендера. Все фрукты нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусками.

Выложите порезанные фрукты в салатник и добавьте к ним ранее измельченные семена льна и мед. Заправьте салат ряженкой или питьевым йогуртом и тщательно перемещайте.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • кефир – 300 мл;
  • пшеничная мука – 5 ст. л.;
  • вода – 100 мл;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • постное масло – 2 ст. л.;
  • сода/соль – по 0,5 ч. л.

При помощи венчика взбейте яйца с сахаром и поочередно добавьте с ним прочие продукты начиная с муки. Тщательно замешайте тесто тем же венчиком.

С целью придания блинчикам ажурности, доведите 100 мл воды до кипения, влейте ее в готовое тесто и моментально перемешайте. В конце вымешивания теста добавьте в него растительное масло.

Жарьте блины на ранее раскаленной сковороде с предварительно разогретым растительным маслом.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 200 г;
  • сыворотка или вода – 0,5 л;
  • пшеничная мука – 200 г;
  • семена льна – 3 ст. л.;
  • ржаная мука – 200 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • сливочное масло – 1 ст. л.;
  • сухие дрожжи – 1 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.

Сыворотку (можно простую воду) налейте в кастрюлю, немного подогрейте, положите в нее дрожжи, мед и дайте им настояться на протяжении 5-ти минут.

В это время смешайте все три вида муки и немного их присолите. В сухую приготовленную смесь муки постепенно влейте опару и замешивайте ее таким образом, чтобы полученное тесто слегка прилипало к рукам.

Поместите кастрюлю в полиэтиленовый пакет и поставьте тесто подниматься в теплое место. При превышении тестом своего объема в два раза достаньте его из кастрюли и вымешайте руками.

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и запекайте в нем хлеб в течение 50-ти минут. Выключите духовку и через 10 минут извлеките из нее готовый хлеб. Нарезать хлеб на куски лучше всего со временем, после остывания буханки.

Льняные тефтели с грибами

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • нут (турецкий/бараний горох) – 50 г;
  • растительное масло – 100 мл;
  • гречневая крупа – 200 г;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • свежие шампиньоны – 800 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • перец/соль – по вкусу.

Предварительно на 2 часа замочите нут в воде, после чего варите его в кипятке на протяжении 15-ти минут.

Промойте гречневую крупу и сварите из нее полностью готовую кашу.

Тонкими ломтиками нарежьте грибы и лук. На протяжении 5-ти минут обжаривайте на сковороде лук, после чего добавьте в него грибы, немного перца, соли и пассеруйте их вместе еще в течение 10-ти минут.

Залейте льняную муку (2 ст. л.) кипятком и доведите ее до желейного состояния. Смешайте полученное льняное тесто с готовой гречневой кашей, зажаркой из грибов и лука и тщательно перемешайте до образования однородного фарша.

Сформируйте из фарша круглые толстые лепешки, положите в центр каждой из них 3 приготовленных горошка нут, заверните края фарша наверх, придайте им круглую форму и обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.

Приготовьте легкую подливу, для чего томатную пасту смешайте с 2 ст. л. льняной муки, обжарьте полученную смесь в растительном масле, добавьте 200 мл воды и прокипятите на протяжении 5-ти минут. В самом конце выдавите с соус чеснок.

Выложите готовые тефтели в объемный сотейник, основательно полейте их приготовленным соусом, закройте крышкой и томите на слабом огне в течение приблизительно 10-ти минут. В качестве гарнира используйте оставшуюся гречневую кашу.

В случае отсутствия в магазине турецкого гороха можно исключить его из рецепта без особой потери вкусовых качеств тефтелей.

Льняной десерт

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • курага – 4 шт.;
  • рисовая мука – 1 ст. л.;
  • финики – 4 шт.;
  • кокосовая стружка – 3-4 ст. л.;
  • чернослив – 4 шт.;
  • порошок какао – 2 ст. л.

Семена льна залейте водой (лучше теплой) и оставьте вплоть до их полноценного набухания. Все сухофрукты ошпарьте кипятком и измельчите при помощи мясорубки. После этого тщательно смещайте все вышеописанные продукты с рисовой мукой и порошком какао. Сформируйте из полученной смеси шарики, посыпьте их кокосовой стружкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний. Помимо этого данные вещества способствуют снижению сывороточного уровня и быстрейшему избавлению от , и прочих кожных проблем, а также укрепляют структуру ногтей и волос.
  • Семена льна, как и прочие продукты прописанного режима питания, отличаются своей доступностью и относительной дешевизной, что также немаловажно для людей часто прибегающих к различным диетам.
  • После соблюдения продолжительного курса льняной диеты человеку намного проще перейти на такие режимы питания, как сыроедение и Режим питания, основанный на льняных продуктах, предполагает повышенное потребление воды, что подойдет не каждому.
  • Льняная диета приведет к лучшим результатам похудения, если на всем протяжении времени ее соблюдения вести активный в физическом плане образ жизни.

    Результаты и отзывы о льняной диете

    Метод снижения веса за счет нормализации системы пищеварения и очищения кишечника семенами льна, льняной мукой и маслом из этого продукта довольно распространен и популярен в странах постсоветского пространства. Многочисленные отзывы позиционируют льняную диету, как дешевый, практически безвредный, достаточно эффективный и легкий способ избавления от 1-2 лишних килограммов в неделю. Кроме того многие женщины, соблюдающие любую из диет со льном, отмечали у себя и некоторый омолаживающий эффект такого режима питания, заключающийся в улучшении внешнего вида кожи и укреплении структуры ногтей и волос.

    Ежедневное меню каждой разновидности льняной диеты вполне сбалансированное и питательное и потому курс похудения обычно переноситься безболезненно, без неудержимых приступов голода и зачастую следующих за ними срывов. Выход из таких диет также достаточно плавный и представляет собой постепенный переход на привычное питание с поэтапным снижением в рационе льняных продуктов.

    • «… Мне потребовался целый месяц, чтобы снизить свой вес на 7 кг с помощью масла из льняных семечек. Надо отметить, что после того как я стала принимать это масло каждое утро, у меня ощутимо снизилось влечение к еде и таким образом получалось съедать намного меньше продуктов, чем раньше »;
    • «… Совсем недавно начала употреблять льняную муку и уже сбросила пару килограммов, хотя может еще сказалась сильная летняя жара и духота, при которых не так сильно хочется кушать. Моя подруга, которая и посоветовала мне эту диету, отмечала еще один ее позитивный нюанс, у нее после применения льняной муки улучшилось состояние волос и стали не столь ломкими ногти »;
    • «… Очень полезное и хорошее средство для снижения веса. Мне льняная мука и отвар из нее помогли за 2,5 недели скинуть 6 кг. Мучные изделия я готовлю исключительно с льняной мукой, постоянно пью кисель и отвар, салаты также заправляю приготовленным соусом из муки льна и йогурта. Не ем жареное, копченное и сладкое, выпиваю много воды. У меня такое ощущение, что мой желудок наконец-то начал работать нормально, да и общее состояние здоровья значительно улучшилось ».

    Среди положительных отзывов можно встретить и негативную оценку данного способа похудения. Самыми ярыми противниками льняной диеты являются люди, жаждущие избавиться от как можно большего количества килограммов за как можно меньший промежуток времени, для которых процесс похудения на льне кажется слишком долгим и малорезультативным. Прочим лицам такая диета, вследствие индивидуальных предпочтений или особенностей организма, попросту не подошла, как-никак, а универсального диетического режима питания до сих пор еще не придумали.

    • «… Мне эта мука совсем не помогла. Пью ее с водой на ночь уже целую неделю, а вес никак не уменьшается. Вкус просто ужасный, никому не советую »;
    • «… Это все ерунда! Льняной слизистый отвар действительно помогает при язве или гастрите, это правда, а вот заявления о полезности семян льна при похудении – выдумка чистой воды! Коль хотите сбросить лишние килограммы, начните питаться правильным образом, заниматься спортом и т.д. А лучше всего обратитесь к профессиональному диетологу, он уж точно посоветует как вам лучше похудеть, причем намного быстрее, чем при использовании всяких там киселей или отваров из льняных семечек »;
    • «… Вот смотрю я и просто удивляюсь, отзывы о семенах льна с целью похудения прям все положительные. Да это же абсолютная ахинея. Ведь доказано, что лен увеличивает в крови содержание инсулина, о каком тут можно говорить похудении? Попросту говоря, инсулин удаляет глюкозу из крови и у человека появляется чувство голода, притом достаточно основательное. В общем, не доверяю я всем этим восторженным отзывам о льне и не советую применять его в борьбе с лишними килограммами ».

    Следует помнить, что, по мнению диетологов, позитивный результат льняной диеты во многом зависит не только от неукоснительного соблюдения каждодневного меню, но и от параллельно выполняемых физических упражнений .

    Цена диеты

    Льняная диета не требует больших средств на покупку продуктов питания и является абсолютно доступной для каждого заинтересованного человека.

    Стоимость одного дня соблюдения любой разновидности диеты на льне, в зависимости от принимаемых в пищу фруктов, овощей и молочных продуктов, варьирует в пределах 100 — 200 рублей.

    Вся трехдневная разгрузочная диета обойдется приблизительно в 150 рублей.

    Здравствуйте, дорогие читатели. Я хочу поговорить об очищении кишечника и снижении веса с помощью кефира и семян льна. Вкус льняных семян мне очень нравится. Я сама периодически принимаю лен и кефир, иногда комбинирую с творогом. Сегодня я вам все подробно расскажу о кефире и семени льна. Очищать кишечник необходимо, потому что, как известно, здоровый кишечник является залогом здоровья всего организма. Достоверный медицинский факт: более 90% заболеваний и всевозможных патологий появляется из-за проблем с кишечником. Кишечник – орган пищеварения и выделения. Его длина, в среднем, не более 4 м. Чрез этот отдел органов происходит попадание всех питательных веществ в организм. В кишечнике сосредоточено большое количество бактерий, которые поддерживают все процессы пищеварения.

    Самыми распространенными заболеваниями кишечника являются:

    • Энтерит (заболевание тонкой кишки).
    • Дисбактериоз (болезнь, при которой нарушается баланс микроорганизмов в кишечнике).
    • Синдром раздраженного кишечника или СРК (нарушение основных функций кишечника).
    • Язвенный колит (заболевание толстой кишки).
    • Геморрой (воспаление, тромбоз прямой кишки).
    • (болезнь, связанная с недостаточным опорожнением кишечника).
    • Метеоризм (избыточное скопление газов в кишечнике).

    Это лишь самые распространенные заболевания кишечника, которых, на самом деле, очень много, но почти все проявляются в виде:

    • Запоры или поносы.
    • Состояние постоянной слабости.
    • Газообразование и вздутие.
    • Головные боли.
    • Нарушение дыхания.
    • Неприятный запах из полости рта и от тела.

    При появлении нескольких вышеперечисленных признаков есть большая вероятность, что у вас проблемы с кишечником. Многие, из-за «деликатности» проблемы, до появления серьезных признаков стараются не обращать внимания на них, и не обращаются к врачу для обследования и в случае необходимости, лечения.

    Очень важно: своевременно обращать внимание на подобные недомогания и принимать меры, а для недопущения их, заниматься профилактикой.

    В этой статье мы рассмотрим лечение кишечных заболеваний и их профилактику в виде очищения кишечника с помощью семян льна и кефира. Семена льна с кефиром для похудения применяют наряду с очищением кишечника.

    Очищение кишечника – один из самых важных способов очистить и весь организм, избавиться от болезней, улучшить общее состояние и похудеть. Но можно не только для кишечника, но и при других различных заболеваниях.

    Чем полезен кефир с семенами льна

    Лён – растение из семейства льновых. Проще говоря, это трава с листьями и цветками из пяти лепестков. Плодом является пятигнездное образование, содержащее семена. Род льновых содержит больше 100 видов растений, но самым важным и распространенным является лен обыкновенный или, как его еще называют, – лен прядильный.

    Лен является очень древней масленичной культурой, возделывать которую начали еще 10 тысяч лет назад. Растение было очень важным в жизни многих культур. В разные времена волокно, полученное из льна, использовали для изготовления одежды, в судостроительной области — использовали ткань, полученную из льняного волокна, для пошива парусов, во времена широкого использования парусных суден.

    Также, лен, и полученные из него продукты, использовали для пошивки постельного белья, для изготовления веревок, в медицине применяли лен для пошива бинтов, а полученное из него масло широко «практиковалось» как в рецептах народного лечения, так и в технических целях, и очень ценилось как продукт, употребляемый в пищу.

    Лен также обладает уникальными целебными свойствами, благодаря большому количеству витаминов, минералов и других, полезных для организма человека, веществ.

    Его полезные свойства очень многогранны, до сих пор ученые продолжают их открывать, так что лен вполне объективно можно назвать «продуктом будущего». На данный момент достоверно установлено, что применение льняных семян будет эффективно для.

    Польза семян льна для организма

    Полноценной работы пищеварительной системы.

    Укрепления иммунитета.

    Борьбы с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы.

    Лечения кожных болезней.

    Понижения уровня холестерина.

    Улучшения работы нервной системы.

    Профилактики онкологических заболеваний.

    Похудения.

    В сочетании с кефиром, употребление льна будет очень эффективно для очищения кишечника и для похудения.

    Кефир – питательный и полезный напиток, получаемый из молока, а точнее — после его брожения. О полезных свойствах кефира были написаны целые книги. Считается, что кефир, а точнее — его грибок, был открыт в конце 19 века на Кавказе.

    Стоит отметить, что нигде, кроме СССР, этот напиток до относительно недавнего времени не выпускался. Впервые на прилавках магазинов он появился в 1909 году. Среди многих полезных свойств, которые кефир оказывает на организм человека, стоит особо выделить главные.

    Польза кефира для организма

    Напиток способен нормализовать полноценное функционирование кишечника, улучшая его микрофлору.

    В зависимости от крепости кефира, он оказывает разное физиологическое воздействие на кишечник. Выдержанный не более суток, кефир обладает легким слабительным эффектом, а настоянный более 3 суток, напротив, закрепляющим.

    Чем выше будет крепость кефира, тем больше он будет стимулировать выделение в кишечнике и всем ЖКТ пищеварительных соков.

    Улучшает обмен веществ в организме.

    Способствует улучшению работы нервной системы.

    При правильном и сбалансированном употреблении, снижает риск появления онкологических заболеваний.

    Обладает иммуностимулирующими свойствами.

    Снижает «количество» сахара в крови.

    В последнее время, все больше терапевтов и диетологов прописывают кефирные диеты людям, страдающим сахарным диабетом.

    Напиток, при сбалансированном подходе, не только помогает восстановить правильную работу пищеварительной системы, но и является хорошим помощником при похудении.

    Семя льна с кефиром для похудения — вся польза

    И так разберем более подробно, какими же полезными элементами обладают семена льна и какое благоприятное воздействие они оказывают на организм!

    Богаты клетчаткой. Клетчатка – это пищевые пустотелые волокна, являющиеся основой состава любого органического соединения растительного происхождения. Главным образом, воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.

    Нормализует процесс работы системы и очищает кишечник. Клетчатка не переваривается и не расщепляется в желудке и естественным путем облегчает процесс испражнения.

    Увеличиваясь в размере, она проходит через кишечник и таким образом очищает его от всех вредных веществ. Также, во время этого процесса очищаются ворсинки эпителия, вещество, которым обволакивается кишечник.

    Благодаря такой очистке, через эпителий беспрепятственно и в полном объеме всасываются в кровь все полезные вещества, которые попадают в организм через пищу.

    Еще одним важным свойством клетчатки является то, что, «попадая в кровь», она очищает ее от холестерина и увеличивает количество инсулина в кровяном потоке, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.

    Клетчатка также будет очень полезна людям, страдающим лишним весом, ведь попадая в желудок, а затем — в кишечник, она сильно увеличивается в размере, что поспособствует быстрому насыщению, а что касается калорийности, то содержит она как раз самый необходимый минимум.

    Состав семян льна — витамины и микороэлементы

    Имеют в своем составе большое количество витаминов.

    Витамины в семенах льна:

    Витамин Е

    Помогает предотвращать высокую свертываемость крови, нормализует работу кровообращения, способствует выработке гонадотропинов, активно помогает разрастаться ткани организма путем деления клеток.

    Витамин А

    Очень важен для зрения, благодаря витамину, антиоксидантная защита организма выполняется в полном объеме.

    Витамин F

    Витамин, благодаря которому значительно снижается уровень холестерина, а также, благодаря наличию в составе льна ненасыщенных жирных кислот, улучшается способность организма растворять жиры.

    Витамин В

    Огромный комплекс веществ, объединенных наличием азота в составе молекулы. Обеспечивают полноценное функционирование нервной системы, повышают сопротивляемость стрессу, осуществляют хороший энергетический обмен.

    Витамин Р

    Ряд активных биологических веществ, которые способствуют стабильной функции окислительно–восстановительных процессов. Увеличивают стойкость капилляров и не дают им стать сверх проницаемыми. Кроме того, благодаря своим антиоксидантным свойствам, защищают от окисления адреналин.

    Имеют в составе микроэлементы.

    Микро- и макроэлементы в семенах льна:

    Кремний

    Имеет химические свойства, которые помогают организму очищаться от вирусов, бактерий. Также, способствует быстрому и эффективному усвоению в организме более 100 минералов и витаминов, их производных.

    Повышает способность иммунной системы противостоять опасностям, оказывает положительный эффект при росте волос. Особенно важен для сердечно-сосудистой системы, благодаря тому, что укрепляет сосуды, тем самым значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

    Хром

    Очень важный элемент, благодаря которому обеспечивается стабильный углеводный обмен, также помогает в активизации инсулина в крови. Элемент крайне важен для полноценного выполнения функций щитовидной железой. Кроме того, способствует стабилизации кровяного давления, помогает выводить из организма токсины, укрепляет костную и мышечную ткань.

    Селен

    Очень сильный антиоксидант, способен обеспечить рост клеток, что, в свою очередь, снизит потенциальный риск развития раковых клеток. Очень важен при инфекционных и вирусных заболеваниях, способствуя созданию антител, стимулируя организм к сопротивлению микробам.

    Богат полиненасыщенными кислотами.

    Полиненасыщенные кислоты:

    Омега-3

    Держит в тонусе сосуды, способствует нормальному липидному обмену, входит в состав клеток сердечно–сосудистой и нервной системы и обеспечивает их полноценную работоспособность.

    Омега-6

    Объединяет собой название многих кислот, которые комплексно укрепляют защитные свойства организма, помогают сохранить молодость и здоровье, защищают от развития кожных заболеваний, обеспечивают стабильную работу мужской функции.

    Имеет в составе белки.

    Растительный белок:

    Белки входят в состав всех тканей и органов, составляя до 20% их общей массы, являются ключевым элементом в образовании кожи, костей и волос.

    Концентрация белков в организме вырабатывает у него защитную функцию: способность бороться с антигенами.

    Фитоэстрогены (гормоны растительного происхождения).

    Оказывают благоприятное и целебное воздействие на кожу человека, замедляют ее старение, способствуют росту волос, важны в полноценной работе сердечно-сосудистой системы.

    Ознакомившись с основными полезными веществами, которые содержит семя льна, стоит отметить, что на данный момент ученые продолжают открывать все новые свойства этого продукта, так что, в скором времени есть большая вероятность значительно расширить этот список.

    А что содержится в кефире?

    Теперь перейдем к кефиру и его содержанию для того, чтобы оценить насколько полезным будет комплексное употребление этих продуктов. Итак, кефир богат такими полезными веществами как:

    1. Белки.
    2. Жиры.
    3. Витамины группы А, В, Н, Р, С, бета–каротин.
    4. Большим количеством полезных элементов (фтор, натрий, хлор, йод, медь, сера, кобальт, марганец, цинк, калий).

    Семена льна с кефиром для похудения и очищения кишечника

    В этой части рассмотрим рецепты применения семян льна с кефиром для похудения и очищения организма. Первым рецептом будет напиток из муки семян льна (молотые семена) и кефира.

    Ингредиенты:

    — 1 столовая ложка муки из семян льна

    — 1 стакан кефира

    Измельчить семена можно используя кофемолку или купив уже готовые измельченные семена. Если у вас нет такой возможности, то можно использовать целые семечки льна, добавив их в кефир.

    Данную смесь лучше всего принимать за 3-4 часа до сна, вместо ужина. Смесь быстро насыщает, благодаря большому содержанию клетчатки.

    Для достижения более сильного эффекта похудения, можно принимать смесь и вместо завтрака. Я иногда беру нежирный творог, заливаю его небольшим количеством кефира, добавляю семена льна, изюм, и пр. сухофрукты, по желанию. Выходит отличный и сытный завтрак.

    Важно отметить, что при таком способе очистки и похудения, нужно выпивать не меньше 1 литра воды в день.

    Отвар, настой, кисель из льняного семени

    Далее рассмотрим рецепт отвара льна, который будет полезен при язвенной болезни, геморрое, заболеваниях печени, а также — будет очень эффективным средством в борьбе с лишним весом и для общего очищения организма. Ведь всегда важно знать, для лечения различных заболеваний.

    Отвар из семян льна — приготовление

    Ингредиенты:

    — 1 чайная ложка семян

    — 250 гр кипятка

    Способ приготовления: чайную ложку семян залить кипятком и на протяжении 15 мин непрерывно помешивать, пока вы не увидите, как слизь начнет отделяться. После этого, через марлю или сито, напиток процедить, затем дать ему около 2 часов остыть.

    Отвар можно применять до 3 раз в день по 1 столовой ложке. Также, при необходимости, отвар можно применить и наружно, если есть воспаление кожных покровов.

    Настой из семян льна

    Ингредиенты:

    — 10 чайных ложек измельченных семян льна (без разницы: светлых или темных)

    — 1 л кипятка

    Способ приготовления: 10 ложек измельченных семян льна залить 1 л кипятка, важно делать это в небольшой кастрюле или чашке. Затем накрыть крышкой и дать «напитку» настояться около 10 часов. После чего, в остуженном виде, принимать 3 раза в день. Очень эффективным средство будет в борьбе со стоматитом или воспалением десен.

    Для этого полученный настой нужно применять до 5 раз в день путем полоскания ротовой полости. Для очищения организма и борьбе с лишним весом курс приема настоя – 2 недели.

    Следующим рецептом будет кисель из семян льна. Эффективен при запорах, гастритах и для очищения организма.

    Кисель из льняного семени

    Ингредиенты:

    — 1 столовая ложка семян льна

    — 1 литр кипятка

    Способ приготовления: налить в емкость 1 л воды, довести до кипения и добавить в кипящую воду 1 ст л семян льна. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течении 2-2,5 часов. После чего, остудить полученный напиток и процедить. Выпивать по половине стакана каждые 4 часа.

    При очищении организма, необходимо принимать напиток не более 5 дней. Важно: не хранить долго кисель, он не имеет длительного срока хранения!

    Можно ли провести очищение кишечника с помощью семян льна и кефира?

    Таким образом, имея вышеуказанные рецепты, вы можете легко очистить организм и избавиться от лишнего веса с помощью семян льна и продуктов, содержащих его.

    Начинать очистку или похудение можно в любое время года, важно лишь иметь желание.

    Необходимо соблюдать некоторые правила – не злоупотреблять количеством и делать перерывы между курсами около 7 месяцев.

    Держать свой кишечник в идеальном состоянии — это крайне важно не только для иммунной системы, а и для здоровья всего организма, и вашего внешнего вида, психологического равновесия и так далее.

    Семя льна с кефиром — противопоказания и меры предосторожности

    Семя льна с кефиром для похудения и очищения кишечника имеют и их!

    Что касается противопоказаний, то, при соблюдении всех пропорций, и делая перерывы между курсами, их практически на 100% можно избежать.

    Исключением лишь являются люди с серьезными заболеваниями печени, такими как цирроз.

    Также, людям, страдающим разными острыми формами болезней кишечника, болезнями мочевого пузыря, панкреатитом, следует, перед применением льна, и любых продуктов его содержащих, в каких бы то ни было видах, проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы.

    Сторонники альтернативной медицины считают очищение кишечника неотъемлемой частью заботы об организме. Сделать это можно разными способами - например, с помощью кефира и семян льна. Приём этих продуктов обеспечивает мягкое действие без вреда для здоровья (при отсутствии противопоказаний).

    Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна

    Целительные свойства кефира и льна при применении для очищения организма обеспечиваются составом продуктов.

    Таблица: состав и целебная сила льна и кефира

    Видео: полезные свойства льняного семени

    В чём польза очищения льном и кефиром?

    Непереваренные остатки потребляемой пищи выводятся из организма через кишечник. Однако часть продуктов жизнедеятельности оседает в изгибах органа и со временем:

    • начинает гнить, выделяя токсичные вещества, всасываемые в кровь (что становится причиной многих заболеваний);
    • образует каловые камни, затрудняющие работу пищеварительной системы;
    • замедляет обменные процессы;
    • снижает усваиваемость питательных веществ и витаминов;
    • служит благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов.

    Представители науки полагают, что здоровый организм способен самоочищаться естественным способом и нет необходимости что-то делать для этого. Однако при неправильном питании (наличие в рационе большого количества жирной, жареной пищи, мучного и сладкого), малоподвижном и подверженном постоянным стрессам образе жизни кишечник зашлаковывается, не в состоянии вывести скапливающиеся непереваренные остатки пищи.

    Организм может сигнализировать о засорённом кишечнике такими симптомами:

    • запоры, нерегулярный стул;
    • дискомфортные ощущения в области живота, вздутие живота;
    • метеоризм;
    • слабость, чрезмерная утомляемость;
    • головные боли;
    • плохое самочувствие;
    • лишний вес;
    • неприятный запах изо рта и от тела;
    • прыщи;
    • отёчность и др.

    Существует большое разнообразие способов очищения кишечника, однако использование кефира и льна относят к наиболее мягким из них. Эти продукты выводят из кишечника шлаки, восстанавливая полезную микрофлору органа и нормализуя работу пищеварительной системы.

    Как правильно принимать целебную смесь для очищения

    Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:

    • запорах;
    • лишнем весе;
    • отёчности;
    • различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.
    1. Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
    2. Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
    3. В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения - муку промышленного производства.
    4. В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
    5. При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.

    Как выбрать продукты

    Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.

    Лён

    При использовании в сочетании с кефиром цельное льняное семя не применяется, так как употребление такого продукта практически бессмысленно: семена не перевариваются и в неизменном виде выводятся из организма.

    Для очищения можно приобрести:

    • цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
    • муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).

    Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования - не более суток после изготовления. При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок.

    Кефир

    Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.

    Употребление кефира, с даты производства которого прошло более 2 суток, а также продукта с высоким процентом жирности задерживает стул.

    Температура применяемого для похудения напитка должна быть близка к комнатной.

    Приступаем к очищению

    Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.

    Классический метод

    Продолжительность курса - 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:

    • 1 неделя - 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
    • 2 неделя - 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
    • 3–4 неделя - 3 чайные ложки на 150 мл кефира.

    Желающим похудеть лучше использовать льняную муку промышленного производства: этот продукт менее калориен, чем измельчённое в домашних условиях льняное семя

    Видео: чистим кишечник льном и кефиром

    Кефирно-льняной ужин

    Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса - 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.

    Кефир и льняное масло

    1. В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла (некоторые источники советуют запивать продукт стаканом чистой воды). Кушать можно через 20–60 минут.
    2. На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
    3. В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
    4. В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

    Кефирно-льняной коктейль (с маслом)

    Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для лечения и профилактики запоров.

    В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.

    Информации о продолжительности использования такого состава народная медицина не даёт.

    Противопоказания и меры предосторожности

    • лактации (неизвестна реакция организма малыша);
    • беременности (повышение риска преждевременной родовой деятельности);
    • диарее и метеоризме (могут усиливаться симптомы);
    • фиброме, поликистозе, эндометриозе, холецистите (высокая биологическая активность продукта может усугубить ситуацию);
    • камнях в мочевом и желчном пузыре (употребление семян может привести образования в движение);
    • индивидуальной непереносимости.

    С осторожностью продукт применяется при склонности к аллергическим реакциям. Суточная норма семян льна - не более 2 столовых ложек. Повышение дозировки часто сопровождается неприятными ощущениями в области печени.

    Льняное масло противопоказано при:

    • панкреатите;
    • гепатите;
    • недугах желчевыводящих путей;
    • желчнокаменной болезни;
    • холецистите;
    • энтероколите;
    • панкреатите;
    • атеросклерозе;
    • нарушениях свёртываемости крови;
    • кистах и других опухолях матки (либо её придатков);
    • кровотечениях, протекающих на фоне полипов.

    Применять кефир не рекомендуется детям, возраст которых менее 1 года, беременным и кормящим женщинам (некоторые источники отмечают, что в разумных количествах в этот период употреблять напиток можно), а также при индивидуальной непереносимости напитка.

    Видео: о вреде льняного семени

    На сегодня в продаже существует множество препаратов, предназначенных для борьбы с лишним весом. Но среди худеющих большой популярностью стали пользоваться продукты натурального происхождения. Один из них – льняное семя с кефиром для похудения, отзывы о котором в подавляющем большинстве положительные. Из этой статьи вы узнаете, как пить семя льна с кефиром для очищения кишечника, чем, кроме похудения, полезно употребление этого напитка и много других интересных фактов.

    Давайте рассмотрим полезные свойства каждого из продуктов, входящих в состав этого напитка, ведь именно они и определяют его качества.

    Польза льняного семени

    Чем полезно семя льна для организма? Богатый состав семени, состоящий из множества ценных для человеческого здоровья витаминов и минералов, наделяет его бесценными качествами. Но наибольшую ценность этому продукту придают содержащиеся в нем жирные кислоты, а также вещества лигнаны и клетчатка.

    Благодаря таким жирным кислотам, как Омега-3 и Омега-6 все органы человеческого организма могут нормально функционировать. Они обеспечивают их бесперебойную работу.

    Лигнаны, которые находятся в большом количестве в оболочке льняного семени, обладают антибактериальными, противовирусными, а также антиоксидантными свойствами, что делает семя льна способным противостоять онкологическим заболеваниям.

    Помимо этого, эти вещества оказывают положительное воздействие на иммунитет, что ценно в периоды вирусных заболеваний и простуд. Также лигнаны очень ценны для женского здоровья и красоты, ведь они являются источниками гормона, который так необходим женщинам на протяжении всей жизни – эстрогена.

    В семени льна содержится много как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, что способствует:

    • эффективному очищению кишечника, выведению из организма накопившихся в нем шлаков и токсинов, а также благоприятному воздействию на органы желудочно-кишечного тракта;
    • снижению аппетита: попадая в желудок, льняное семя заполняет его объем, набухает и таким образом на долгое время возникает чувство сытости, что позволяет приучить свой организм к употреблению еды в меньших объемах.

    Эти свойства семени льна, которое к тому же, является низкокалорийным продуктом, с успехом используются в процессе избавления от лишних килограммов. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять для очищения кишечника в процессе похудения льняное семя, а не масло, которое содержит в три раза больше калорий, чем семена. Кроме того, льняное масло не имеет в своем составе клетчатки, поэтому оно не такое полезное, как само льняное семя.

    Польза кефира для организма

    О пользе этого богатого на кальций кисломолочного продукта знают все. Не лишним будет еще раз напомнить о ценных качествах кефира. Это прежде всего:

    • нормализация обмена веществ в организме;
    • стабильная работа всех органов пищеварительной системы, улучшение кишечной микрофлоры, что положительно влияет на иммунитет человека;
    • положительное воздействие на психоэмоциональное состояние (избавление от бессонницы, синдрома хронической усталости и последствий стрессовых ситуаций);
    • легкий мочегонный и слабительный эффект, что способствует выведению лишней жидкости и вредных веществ из организма.

    Употребление усиливает его полезное воздействие на здоровье.

    Благодаря сочетанию в напитке полезных качеств этих двух продуктов, он становится незаменимым в процессе похудения.

    Но прием этого чудесного коктейля имеет и некоторые противопоказания. Его не рекомендуют принимать при наличии следующих болезней:

    • заболеваниях печени, таких как цирроз и гепатит;
    • при сахарном диабете;
    • воспалении роговицы глаза;
    • болезнях кишечника в острой стадии;
    • наличии заворота кишок;
    • при острой стадии холециститита.

    Также не следует принимать такой коктейль при беременности, кормлении грудью и людям с индивидуальной реакцией на эти продукты.

    Как принимать семя льна с кефиром для похудения


    Как пить семя льна с кефиром, чтобы напиток принес максимальную пользу при похудении? Известные диетологи советуют его принимать в соответствии со следующей схемой:

    • с первого по седьмой день употребления – 1 ч. ложка семян на 100 граммов кисломолочного продукта;
    • вторая неделя – 2 ч. ложки на полстакана кефира;
    • третья неделя – 3 ч. ложки на 100 граммов жидкости.

    После этого необходимо сделать недельный перерыв, а затем повторить курс снова.

    Внимание: употреблять семя льна с кефиром для похудения без перерывов категорически не рекомендуется!

    Но прежде чем начать употреблять напиток, ознакомьтесь с основными правилами его приема:

    1. Перед тем, как вы решились принимать этот напиток с целью похудения, обязательно проконсультируйтесь с доктором по поводу его приема, ведь при наличии вышеперечисленных заболеваний он имеет серьезные противопоказания.
    2. Перед приготовлением семена льна следует измельчить, используя кофемолку или блендер.
    3. Кефир лучше всего использовать с жирностью 1% (при желании его можно заменить на натуральный йогурт).
    4. Не готовьте напиток впрок, иначе его польза намного уменьшится.
    5. Употреблять напиток необходимо на голодный желудок, за полчаса до приема пищи.
    6. Пить семя льна с кефиром следует через 10 минут после приготовления напитка.
    7. Чтобы избежать такой неприятной проблемы, как запор, при прохождении курса пейте много воды.
    8. Чтобы семена льна не потеряли своих полезных качеств, храните их в темной посуде из стекла, избегая попадания прямых солнечных лучей.

    Важно! Если вы не измельчаете семечки льна перед приготовлением напитка, их следует как можно тщательнее пережевывать.