Какие требования для торговли алкоголем. Требования к стационарным объектам при продаже алкогольной продукции в предприятиях общепита

Открывая розничный продуктовый магазин, каждый предприниматель понимает, что основную выручку в небольшом продуктовом магазине будет приносить алкогольная продукция, что уж говорить о специализированных магазинах по продажам спиртных напитков.

Требования для получения магазином алкогольной лицензии

Для осуществления реализации алкогольных напитков на территории магазина необходимо получить государственную лицензию. Алкогольная лицензия приобретается довольно трудоемко, поэтому необходимо подготовить все требуемые документы заранее, чтобы избежать отсрочек.

В случае совместной оптовой и розничной торговли электронными средствами автор в связи с запретом в пункте 2 статьи 26 заявляет следующее. Оператор, который намерен продать как оптовую, так и розничную торговлю, имеет возможность использовать один сайт, но должен выделять отдельные участки для оптового и розничного бизнеса: таким образом потенциальный покупатель стало возможным четко определить участки площадки для двух видов деятельности.

В заключение он обращает внимание на аспекты содержания торговых отношений в типе рассматриваемой деятельности и, в частности, на соблюдение обязательств по защите прав потребителей, связанных с договорными отношениями на расстоянии. Фактически эти декреты содержат конкретные положения, касающиеся сроков осуществления права на изъятие и условий осуществления, включая расходы и возмещение; исполнение контракта; к оплате бумагами; санкционирующие аспекты; информация для потребителя и форум для гражданских споров, неопределенно установленных по месту жительства или местожительства потребителя.

Типы лицензий для магазинов

В зависимости от содержания спирта в алкогольных напитках, которые будут продаваться на торговой территории, лицензии для магазинов делятся на два типа:

  1. Лицензия на реализацию алкогольных напитков с долей спирта менее 15%;
  2. Лицензия на реализацию алкогольных напитков с долей спирта более 15%.

Условия и требования для каждого типа лицензии отличаются, но не существенно.

Они также содержат положения, регулирующие отношения между предпринимателями и потребителями, как предконтрактные, так и договорные, чьи основные аспекты касаются. Информация для потребителя. При представлении предложения должна быть предоставлена ​​понятная и понятная информация, в частности, с указанием личности поставщика и основных характеристик товара, цены, стоимости доставки, условий оплаты, вывода.

Письменное подтверждение информации. В первый или во время исполнения контракта вышеуказанная информация должна быть подтверждена в письменной форме или, по просьбе потребителя, на другом долговечном носителе. На этом этапе потребитель имеет право на получение информации о сроках и условиях права отзыва, а также существующих деловых гарантий и соответствующих услуг.

Требования для получения алкогольной лицензии

Главное условие получения лицензии для реализации спиртных напитков на территории магазина – это наличие любого статуса юридического лица: ООО, ЗАО, ОАО. Причем размер уставного капитала предприятия должен составлять сумму не менее 500 тысяч рублей.

Следующее, не менее важное требование – это характеристики помещения, в котором будет происходить продажа алкоголя. Во-первых, это должна быть коммерческая недвижимость, которая находится в собственности или в аренде, что должно быть подтверждено свидетельством о праве собственности или договором аренды. Во-вторых, общая его площадь должна превышать 50 м². Также помещение должно соответствовать нормам СЭС и правилам пожарной безопасности, о чем должны свидетельствовать справки о проведенных проверках. В-третьих, торговый зал должен находиться под охраной или быть оборудован тревожной кнопкой.

Как осуществлять право на изъятие, расходы и возмещение. Право на изъятие осуществляется путем письменного уведомления, и потребитель должен сохранить получение зарегистрированного письма, сообщающего или подтверждающего осуществление его права на отзыв. Единственными расходами, связанными с осуществлением этого права, являются расходы на погашение товаров. Поставщик обязан, со своей стороны, погасить суммы, выплаченные потребителем для рассмотрения на продажу товара.

Выполнение договора Контракт должен быть завершен в течение 30 дней со дня, следующего за отправлением потребителем заказа. Провинциальным ведомствам промышленности, торговли и ремесел предлагается направлять этот циркуляр всем муниципалитетам в их районе.

Расположение магазина также играет важную роль. Здание магазина должно быть расположено на расстоянии не менее 100 метров от больниц, школ, детских садов, стадионов и других общественных мест. Запрещена продажа крепкого алкоголя на территории военных объектов, в метро, в местах массового скопления народа.

Процедура оформления лицензии

Если магазин соответствует всем перечисленным требованиям, можно начинать собирать необходимый пакет документов. Он должен включать заявление на получение алкогольной лицензии, все учредительные документы компании, свидетельства о проверках СЭС и пожарной службы, карточку о регистрации ККМ, договор аренды помещения или свидетельство о праве собственности, выписку из ЕГРЮЛ, ИНН и ОГРН.

Чтобы начать торговую деятельность, требуются следующие моральные требования. Для продажи продуктов питания требуются только следующие профессиональные требования. Успешно приняли участие в профессиональном курсе торговли, созданного или признанного регионом или автономными провинциями Тренто и Больцано; в течение как минимум двух лет в течение последних пяти лет осуществляли оптовую или розничную продажу пищевых продуктов; работали в течение как минимум двух лет в течение последних пяти лет у компаний, занимающихся пищевым бизнесом, в качестве квалифицированного сотрудника по продажам или управлению или - в случае супруга, родственника или родственника в рамках предпринимателя третьей степени, - как семейный коадъютор; были зарегистрированы в течение последних 5 лет в торговом реестре. Профессиональные курсы организуются профессиональными ассоциациями и созданными ими органами, такими как центры технической помощи и торговые палаты.

Для того чтобы удостовериться в правильности оформления и соответствии законодательству всех требуемых документов, рекомендуется обратиться в юридическую компанию для проведения их правовой проверки.

Сотрудничество с квалифицированным юристом также поможет вам избежать трудностей при оформлении лицензии, которые могут возникнуть на этапе проведения проверок. Юрист может присутствовать во время проверочных операций, чтобы избежать недопонимания с представителями госорганов, которые выедут проверять магазин на соответствие всем требованиям.

В случае продажи продуктов питания требуются профессиональные требования и соблюдение санитарных требований. На основе нескольких циркуляров Министерства продуктивной деятельности были открыты три приглашения на тендер. На данный момент открытых звонков нет.

Тем не менее, здравоохранение требуется для всех видов деятельности, которые обеспечивают пищу, приготовленную, приготовленную или иным образом манипулируемую общественности. Торг продажи; обозначение указывает на физическое состояние, в котором обнаружен пищевой продукт или конкретная обработка пищевого продукта, если упущение этого указания может вызвать путаницу у покупателя; список ингредиентов; список должен состоять из перечисления всех пищевых ингредиентов в порядке убывания веса во время использования; нетто-количество или, в случае предварительно упакованных продуктов в постоянных единичных количествах, номинальное количество; количество предварительно упакованных пищевых продуктов должно быть выражено в единицах объема для жидких продуктов и массовых единиц для других продуктов, используя для первых литров, сантилитров или миллилитров, а для других - килограмм или грамм, за исключением отступления, установленные конкретными правилами; минимальный срок хранения или, в случае очень скоропортящихся микробиологических продуктов, срок годности. Минимальный период хранения - это дата, когда пищевые продукты сохраняют свои специфические свойства при соответствующих условиях сохранения; его следует указывать словом «предпочтительно потребляемым», если дата содержит указание дня или слова «потребляемые предпочтительно до конца» в других случаях, за которыми следует дата или указание точки упаковки, в которой это цифра. Показания должны быть на итальянском языке; также возможно включить их на несколько языков.

Перед приездом контролеров необходимо подготовить сертификаты на алкогольную продукцию, а также оформить «Уголок потребителя» - специальную панель, где будут прикреплены Книга жалоб и предложений, издание Закона о защите прав потребителей и копии сертификатов.